В поисках пропавших витаминов
24-10-2006, 19:57. Разместил: Al13
Привыкли думать, что в овощах, фруктах и мясе есть все необходимое вашему организму?По мнению диетологов, это не соответствует истине.
Житель современного мегаполиса не только ест меньше растительной пищи, чем его соотечественник 50 лет назад, но и потребляет продукты намного худшего качества.
Витаминов, макро- и микроэлементов и других биологически активных веществ в них кот наплакал! С 1963 года содержание витамина А (ретинола) в яблоках, апельсинах и бананах снизилось на 66%: чтобы организм получил такое же количество ретинола, каким запасался ваш дедушка, съев один плод, вам нужно проглотить целых три!
По данным Министерства сельского хозяйства США, в последние 30-40 лет этот витамин полностью исчез из говядины, а в курятине его стало меньше на 70%. Уровень кальция в зелени в течение вашей жизни снизился на 46,4%. Вот и выходит, что без аптечных комплексов витаминов и минеральных веществ нам не обойтись!
Посольство медицины
Вернуться назад