Транснациональной газировке исполнилось 120 лет.
Бренд без мифа – деньги на ветер, «Кока-кола» тому прямое подтверждение. Интерес потребителей следует подогревать не только новыми разновидностями прохладительных напитков, скандалами и войной с конкурентами. Непроясненные факты истории компании, умалчивания и аккуратные опровержения, немедленно истолковываемые в противоположную сторону, – отличный рекламный ход.
29 марта 1886 года фармацевт из Атланты Джордж Пембертон сварил из листьев коки и орехов тропического дерева колы сладкий сиропчик и отнес кувшин с напитком в аптеку для продажи. Сироп разбавляли водой и продавали, без особого успеха.
Смена зависимости – от релаксантов к стимуляторам – лучший «отдых»
Легенда гласит, что один из посетителей, страдавший похмельем, попросил разбавить напиток газировкой и весьма возрадовался полученному эффекту. Теперь кока-кола подавалась как идеальный тоник для стимуляции работы мозга, лекарство от нервных расстройств, головной боли, невралгии и меланхолии.
Пембертон, бывший офицер армии конфедератов, после поражения южан был вынужден заняться каким-то делом, чтобы не протянуть ноги. Наличие у него медицинского образования весьма сомнительно. Но отсутствие порядка в фармацевтике того времени позволило ему более-менее сносно существовать. У О`Генри был рассказ о том, как два пройдохи «впаривают» доверчивым жителям маленьких городков разного рода «волшебные» препараты от всех недугов. Вот на таком фоне и появилась кока-кола.
Смысл варки данного сиропа в медном тазу на заднем дворе дома Пембертона был прост. Южане, известные строгостью нравов, начали наступление на алкоголь, а Пембертон неплохо зарабатывал на спиртовой настойке листьев коки, смешанной с вином, – рецепт, позаимствованный им у француза Мариани. Требовалось найти замену алкоголю, и ею стал кокаин, содержащийся в листьях коки, довольно частый ингредиент многих тогдашних препаратов. Звучит диковато, но ведь и героин какое-то время продавался в аптеках как средство от кашля.
Кстати говоря, кока-кола позиционировалась, помимо всего прочего, и как средство от морфинизма, а Пембертон имел опыт общения с опиатами. Учитывая наличие в напитке кокаина – мысль была верной. Смена зависимости – от релаксантов к стимуляторам – лучший «отдых». Особенно забавно подобные рецепты смотрятся сегодня на фоне американской антинаркотической истерии.
Когда в 1903 году в New York Times появилась статья о бесчинствах негров, одурманенных кокаином, и дело стало склоняться к полному запрету стимулятора, «Кока-Кола» быстро переориентировалась. Еще бы! Ведь теперь места продажи кока-колы стали называться точками холодного допинга. О чем компания договорилась с Федеральным управлением по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами, до сих пор остается загадкой. Известно лишь, что свежие листья коки заменили «выжатыми», кокаина там уже не было.
Формула кока-колы до сих пор остается под запретом.
Говорят, что существует рецепт, написанный рукой самого Пембертона. Он хранится в особом сейфе, доступ к которому имеют лишь высшие руководители компании, и даже они могут открыть сейф только сообща. С одной стороны, при теперешнем пристальном внимании и жестких требованиях различных организаций к еде и питью странно, что рецепт до сих пор не раскрыт. С другой стороны, существует масса вариантов расшифровки состава. Так, утверждается, что знаменитый ингредиент 7Х включает в себя масла лимона, апельсина, корицы, мускатного ореха, цветков горького апельсина, кориандра и лайма. Но завеса тайны по-прежнему сохраняется. На заводах смешивают компоненты под кодовыми номерами, а на банках продолжает красоваться мало что говорящая надпись «натуральные ароматизаторы». С уверенностью можно сказать, что ни коки, ни колы там уже давным-давно нет.
Битва с газировкой
Впрочем, история «Кока-колы» – это не столько биография газировки, сколько история раскручивания бренда, введения стандартов, азов рекламных кампаний и методов управления. Этому посвящены тысячи страниц исследований, которые для любого финансиста увлекательнее детективного чтива.
Борьба антиглобалистов с политикой транснациональных корпораций приводит и к демонизации продуктов, выпускаемых этими корпорациями. «Кока-Кола» и здесь на первом месте, в том числе по судам и искам, тем более что компания является эксклюзивным поставщиком газированных напитков в McDonald’s.
Бесконечные рассказы о растворенном целлофане и разрушающихся зубах и внутренних органах. Использование газировки в Индии вместо пестицидов для опрыскивания полей. Применение напитка в качестве средства чистки унитазов и автомобильных моторов. В качестве спермицидного средства в Китае. Странно, что мы все еще живы…
И, разумеется, мифы, уже не касающиеся собственно употребления в том или ином качестве, – о том, что «Кока-Колой» владеют мормоны, что фанту придумали нацисты, что зеркальное отображение логотипа содержит антимусульманскую прокламацию.
«Дети Маркса и кока-колы» – это выражение Годара по отношению к российским реалиям можно применить лишь последовательно. С Марксом на российской почве все понятно, а вот кока-кола добралась до нас не сразу.
В пьесе Михалкова «Пена» есть такой эпизод. Советская знать средней руки празднует свадьбу дочери.
Альбина: Ой! Пепси! Это чудесно! А кока-колы не было?
Полудушкин: До этого еще не дошли. Но будет! Будет обязательно! Не все сразу!
Дело в том, что «Кока-Кола» традиционно выступала спонсором Олимпийских игр, но с СССР все было не так просто, тем более что «Пепси» уже присутствовала на советском рынке с конца 70-х, получив в обмен право на распространение водки «Столичной», весьма популярного на Западе бренда. Выход нашли: чтобы не «замарать» светлый образ газировки сотрудничеством с идеологическим противником, в Москве продавали фанту. Впрочем, с начала 90-х «Кока-Кола» быстро обошла конкурента.
Махонин: Вишь, какая она шипучая. Одной пены полфужера. (Показывает всем.) Однако быстро оседает. Гляди! Вроде ее и не было! (Пьет.)
Полудушкин: Это пивная не скоро оседает. Поэтому-то на ней умные люди большие дела делают.
Впоследствии, однако, оказалось, что большие деньги можно делать как раз на быстро оседающей пене. «Кока-Кола» продолжает оставаться одной из самых крупных и самых дорогих компаний в мире.
«Кока-Кола» вездесуща. На нее составляют гороскопы. Она и в армии, и в космосе. Она прибрала к рукам даже Санта-Клауса – в 1931 году для американского Деда Мороза был спроектирован привычный уже теперь красно-белый костюм. Она – неофициальный спутник Демократической партии (республиканцы предпочитают «Пепси»).
Выиграна и борьба за использование в качестве товарного знака названия экзотического дерева – как будто оно может кому-то безраздельно принадлежать!
Наверное, рано или поздно что-то – из самого важного, – а что важнее воды? – становится на первое место в продажах. Странно только, что этим «номером один» стала газировка, а не мармелад или булочки какого-то особого способа выпечки.
Новая задача «Кока-Колы», по словам главы маркетиногвого департамента корпорации, найти новый подход к потребителю: «Мы считаем, что в течение дня бывают такие моменты, к которым подойдет только кока-кола». Осталось лишь рассказать нам об этих моментах, чтобы мы сразу все поняли и пошли в ближайший магазин.
Этапы большого пути:
1886 – изобретение напитка
1888 – продажа дела ирландскому эмигранту Эйсу Кэндлеру, который начинает агрессивную рекламную компанию
1893 – регистрация торгового знака
1894 – розлив в бутылки
1920 – первый завод в Европе
1922 – создание упаковки из 6 бутылок
1928 – «Кока-Кола» на Олимпиаде в Амстердаме
1960 – появление жестяной банки
1977 – появление двухлитровых пластиковых бутылок.
IMHO
У меня есть товарищ, который моет покрышки своей хонды кока-колой. Они становятся как новые. Черные, красивые. С пепси такого эффекта не достигается. Он же мне рассказывал (сам я не пробовал), что с кока-колой легко отмывается любая накипь в чайнике, или подгоревшие кастрюли-сковородки. Достаточно замочить посуду в этом полезном напитке. В тему:
«Независимая газета»:
Увлечение "Кока-колой" и подобными ей напитками ведет к ожирению. Опасность ожирения не только в том, что оно увеличивает риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, но и в том, что обостряет социальные и психологические проблемы детей и молодежи, которые предпочитают очень сладкую газировку. Число тучных подростков в США за последние 30 лет резко увеличилось: среди мальчиков - вдвое (с 7 до 15%), среди девочек - втрое (с 4 до 13%). Исследования показали, что тучные подростки получают с газировками больше 10% суточного количества калорий, тогда как их сверстники с нормальным весом - лишь 7% калорий.
Второе следствие чрезмерного потребления "софтдринков" - развитие в будущем остеопороза, состояния, когда кости становятся хрупкими и легко ломаются. Дети пьют газировку вместо молока и молочных продуктов, которые являются главными поставщиками кальция для организма. В 70-е годы дети и подростки пили молока и молочных продуктов в два раза больше, чем "Колы", сейчас соотношение обратное. Особенно опасно это для девочек: с 9 до 18 лет у них в костях активно накапливается кальций, который в последующие годы только тратится. И если к 18 годам кальция мало, то повышается риск возникновения в зрелом возрасте остеопороза. Перелом шейки бедра, типичный для женщин старческого возраста, - классическое проявление остеопороза.
"Софтдринки" могут стимулировать появление сердечно-сосудистых заболеваний. У 25% людей поступление сахара в кровь существенно увеличивает концентрацию в ней триглицеридов, которые подобно холестерину способствуют развитию атеросклероза. Такой тип обмена веществ, как правило, встречается при склонности к диабету.
Обсуждается и вопрос о прямой связи между потреблением сладких газированных напитков и образованием камней в почках. Высказывается предположение, что этому способствует фосфорная кислота, которую используют для подкисления "Кока-колы" и "Пепси-колы". Поэтому людям с наследственной предрасположенностью к образованию камней лучше не пить "Колу". Для проверки этого предположения обследовано более тысячи больных, у которых были обнаружены камни в почках. Все они выпивали ежедневно не менее стакана "Колы". Половине из них рекомендовали сократить потребление напитка в два раза. Через три года обследование повторили. Оказалось, что у тех, кто стал пить "Колы" меньше, новые камни в почках возникали в три раза реже.
Красители, входящие в состав "софтдринков", могут вызвать аллергические реакции - от крапивницы и ринита до бронхиальной астмы.
Наркомания.Com:
Кока-кола абсолютно никому не нужна и не полезна, вредна для здоровья (по подсчетам американских врачей-диетологов, сладкие газированные воды являются основной причиной ожирения американцев - а в Америке, ожирение является одним из национальных бедствий). Кока-колонизация Европы и всего мира напоминает продуманную кампанию по заражению населения наркотической аддикцией (привыканием). Недаром до 1930-х, кока-кола содержала кокаин (оттуда и название) и экстракт орехов колы. Кокаин из кока-колы убрали, но это и не нужно, потому что промывание мозгов куда эффективнее кокаина.
Содружество в русской Сети:
Разумеется, необходимо полностью отказаться от вреднейших американских суррогатов производимых компаниями "Кока-Кола" и "Пепси". Давно замечено, что эти напитки вызывают привыкание и "спрыгнуть" с них бывает труднее, чем бросить курить. К тому же "Кока-Кола" входит в десятку крупнейших компаний мира, а следовательно в десятку крупнейших налогоплательщиков в казну США. Я это к тому, что бомбардировки Ирака и Сербии были частично оплачены славянскими потребителями этого пойла. А посмотрите на цвет "Колы" и "Фанты". Вам он ничего не напоминает?
Образ «вредной» Кока-колы используется в театре.
Сцена первая.
Забегаловка неподалеку от Театра им. Евг. Вахтангова, за столиком Режиссер и Драматург. Драматург проверяет, работает ли диктофон.
РЕЖИССЕР: …и водочки, пожалуйста, грамм сто…
ДРАМАТУРГ: Кока-колу, пожалуйста.
РЕЖИССЕР: Документальный театр абсурда: человек с язвой желудка пьет кока-колу…
ДРАМАТУРГ: Еще неизвестно, что вреднее — кока-кола или кофе.
«Аргументы и факты»: Пепси и кока-колу стоматологи рекомендуют пить через соломинку, т. к. она уменьшает контакт жидкости, портящей эмаль, с передними зубами почти на 70%, а с коренными — на 30–50%.
Обсуждение напитка на сайте «Любовь и ненависть»:
За.
«Кока-кола - великий напиток. Это самая лучшая газировка из всех существующих на Земле (сравнивать с ней можно только Пепси). Вкусный и полезный напиток, потому что в нём находится натуральный сахар, а в русских "лимонадах" находится заменитель сахара, что вредно для организма».
Против.
«Я враг своему здоровью, но не настолько же, чтоб пить это "синтетическое пойло, хуже которого может быть только газированный керосин".
Коллекция слухов о Кока-коле:
Говорят, что...
...молочный зуб растворяется в кока-коле за ночь, коренной - за двое суток.
...если в стакан кока-колы добавить таблетку растворимого аспирина, получится средство против фригидности.
...в Африке кока-колу используют как противозачаточное, и лабораторные исследования подтверждают ее контрацептивный эффект (сразу же после секса бутылку напитка нужно нагреть, взболтать, открыть и направить струю газировки во влагалище, для одной процедуры требуется 2,5 литра кока-колы, обычная кола в пять раз эффективнее диетической).
...Coca-Cola C° была готова сотрудничать с фашистами, но представитель Pepsico заплатил за соответствующий контракт лично Геббельсу больше, и кока-кола была объявлена в Германии кошерным, то есть предназначенным для евреев продуктом. Истинные арийцы перестали покупать ее, и компания ушла с немецкого рынка якобы в знак протеста против Гитлера.
...байкеры любят кока-колу за то, что она... до блеска начищает хромированные детали мотоциклов: фосфорная кислота, содержащаяся в коле, вступает в реакцию с хромом и образует фосфат хрома, придающий металлу блеск и защищающий его. Кстати, та же самая фосфорная кислота содержится в средствах бытовой химии, очищающих поверхности от ржавчины, и в стиральных порошках.
...употребление кока-колы делает более хрупкими кости девочек-подростков и повышает риск переломов.
...диетическая кока-кола не способствует похудению. Содержащийся в ней сахарозаменитель аспартам стимулирует аппетит и ОЧЕНЬ вредит здоровью.
...скоро кока-кола будет продаваться в 30-литровых бутылках (высотой 1,5 м). Это... споспособствует человеческому общению, ведь для того чтобы унести такую бутыль потребуется три человека, а чтобы выпить ее - компания из десятерых.
Советы диетолога:
Многие любители кока-колы даже не подозревают, что этом напитке 10-12% чистого сахара. Нашему организму ежедневно требуется 2,5 л жидкости. Обычная еда дает около половины требуемого количества. Так, например, овощи фрукты на 90% состоят из воды. Оставшиеся 1,5 л необходимо добирать за счет различных напитков. Для детей не составляет большого труда вы пить такое количество жидкости. Большинство же взрослых пьет слишком мало - или по привычке, или потому, что не чувствует жажды. Кроме того, с годами чувство жажды притупляется. Поэтому мы должны caми регулировать количество жидкости, необходимое нашему организму.
Лучше всего утоляют жажду обычная минеральная вода, несладкий фруктовый чай или чай из трав. Их вы можете пить сколько вашей душе угодно, так как они не калорийны. Кофе и черный чай рекомендуется употреблять в ограниченном количестве. А вот фруктовые соки, лимонады и кока-кола из-за повышенного содержания сахара не годятся для утоления жажды.
«Здоровая газета»:
Опасны для тех, кто страдает гастритом и язвой, кофе, другие напитки, содержащие кофеин, например кока-кола. А злейшие враги вашего здоровья - коварная парочка: чашечка кофе и сигарета.
Кока-коле, кстати, была посвящена песенка стиляг…
Манифестом плохих (они же “стиляги”) в нашей школе стала подпольно-самодельная песенка:
Не ходите, дети, в школу,
Пейте, дети, кока-колу!
Покупайте пистолеты
И свинцовые кастеты!
Режьте, грабьте, убивайте,
Всё, что можно, поджигайте…
Журнал "Карьера":
Как, беспорядочно питаясь, жуя на ходу и регулярно "заедая" стрессы тем, что под руку попадется, сохранить свой желудок здоровым? Врачи утверждают, что у каждого второго жителя планеты гастрит или другие заболевания желудка.
Врач Наталья Величко: "Любые газированные, шипучие напитки ("фанта", "кока-кола" и прочая вода "с пузырьками") - все равно, что медленно действующий яд. Полностью исключите их из своего рациона, и тогда вы забудете дорогу к гастроэнтерологу.
Правильное питание: чего не следует есть:
7. "Фанта", "Кока-Кола", "Пепси-Кола", "Спрайт" и другие им подобные напитки. По своему разрушительному действию на организм они превосходят и кофе, и чай, но, к счастью, употребляются реже. Вообще лучший из всех напитков - чистая вода!
Юмор. Формула Кока-колы
Стоит отметить, что все вышесказанное распространяется и на другие газированные напитки. Так,
В Москве зафиксированы случаи отравления напитком "Миринда". Сразу 10 московских школьников были госпитализированы с отравлениями различной степени тяжести. Насколько опасны для здоровья популярные газированные напитки? На "Вокруг Новостей" -
коллекция фактов, комментариев и ссылок
В общем, жуйте бургеры, запивайте колой. Счастья вам и здоровья.
скачать dle 12.1
